TIN..TIN !

A idéia principal das festas de comemoração da chegada do Ano Novo é criar uma atmosfera de bons fluidos !

Comece escolhendo a cor dominante : entre a PAZ do tradicional branco , com um toque da sofisticação do prata ou até do ouro ; ou dando ênfase à PROSPERIDADE do amarelo , incluindo o brilho do dourado ;ou criando um clima de alegria e descontração onde TODOS OS DESEJOS são contemplados ,com a energia de uma decoração multicolorida .

As mesas devem ser decoradas de acordo com o tipo de festa que se pretende e de quantos convidados estarão presentes.Arrumar a mesa para o réveillon não requer obrigatoriamente grandes investimentos , com idéias charmosas e utilizando os objetos disponíveis em casa , complementados com algumas peças nossas , você pode criar um ambiente acolhedor e alegre .

Mas , note , a ceia do REVEILLON exige uma atenção especial a certos detalhes, como cores e tipos de alimentos , porque diferentemente de outros momentos , vem sempre acompanhada de muitos rituaislSe optar , pelo clássico ou pelo “clean”, comece escolhendo uma bela toalha branca ou se sua mesa for transparente , por jogos americanos ou caminhos de mesa , também , brancos . Uma toalha em tom de rosa bem claro, um amarelinho suave , podem ser uma alternativa a ser considerada , já que deixam a mesa super chique.Caso contrário, use os elementos na cor escolhida ou façam alusão a mesma .Transforme sua mesa em um aparador ,e adote a informalidade do serviço americano.

Na praia , na cidade ou na serra é uma alternativa prática e simpática , pois deixa seus convidados à vontade .Uma dica :Opte por copos em forma de taça, pois ele poderá servir a maior parte das bebidas: água, refrigerante e vinho.Somente para o brinde com o champanhe haverá a necessidade das taças próprias.Já se a escolha for mais formal , além da toalha branca , uma boa sugestão,seria utilizar sousplats dourados redondos ou prateados, com pratos brancos, guardanapos clássicos em linho branco com porta-guardanapos , que acompanhem o estilo .

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Para a ceia de Ano Novo é muito comum usar velas, isso porque muitas pessoas gostam de acendê-las por causa de crenças, mas também por oferecerem um ar de sofisticação à mesa. Sobre a mesa, candelabros de diferentes alturas formam um interessante jogo de luzes, que atrai atenções e dispensa os arranjos de flores naturais. Entretanto , há quem não abra mão de um arranjo tropical, com frutas frescas e secas ,pois acreditam ser garantia de fartura no ano ,que se inicia .

Mesa bem arrumada e com muita variedade despertam o apetite !Assim sendo, o cardápio da ceia de Ano-Novo precisa ser bem cuidado para atender à tradição, que muitas pessoas fazem questão de manter.A mesa deve estar repleta de alimentos que serão degustados na passagem do ano , respeitando as superstições de cada um .E se você não as tem , vale pela brincadeira !Para tanto , deve oferecer rica variedade em pratos com grãos , como a Lentilha, com Mel ,com tâmaras e figos secos, com Uvas , Folha de Louro, Peixe e Porco, Romã , Maçã e ,é claro , Champagne . . . .Muitos crêem que a carne de porco atrai prosperidade para quem a saboreia.Outra opção seria o preparo de um suculento prato com peixe, pois ele é considerado o portador da boa sorte e da purificação.O arroz com lentilhas é também uma sugestão a ser considerada ,para acompanhamento dos pratos principais, alem de ser simples e rápido de fazer.E sobremesas leves e frescas .Não custa desejar sorte - Vale investir nesta surpresa, que agrada e diverte. Os biscoitos da sorte, encontrados em mercados de origem chinesa, guardam papéis com mensagens auspiciosas e uma série de números para jogar na loteria.Considere , também , a possibilidade , de deixar preparada uma mesa para um Café da Manhã com muitas frutas , sucos e chás , alem de torradas , queijos etc.Procure tornar o ambiente o mais confortável possível , pois ,nessa época ,sua casa receberá provavelmente muitas visitas, alem das cadeiras , use pufs e almofadas que dão um charme, e possibilitam acomodação para todos.

Com uma festa dessas, preparada com todo o carinho , vai ser difícil não ter um Ano Novo diferente!

E, para encerrar , tecemos , algumas considerações sobre o uso e o significado das cores no Ano Novo :

Branco
Traz paz e sorte

Azul
É a cor das novas amizades

Verde
Traz sorte, esperança, saúde física e mental e renovação espiritual

Rosa
Cor do amor verdadeiro, do romantismo

Vermelho
É a cor ideal para quem está à procura do par perfeito, pois representa a paixão.

Violeta e lilás
É a cor da energia e da verdade. Atrai sucesso intelectual e ajuda a superar as carências afetivas. Também retira a negatividade acumulada durante o ano.

Amarelo

É a cor do dinheiro, da alegria e da riqueza.

Laranja
Atrai sucesso e alegria, eleva a auto-estima, espanta a depressão e desperta o otimismo.

Dourado
Proteção divina, destaque na profissão e sucesso material.

Lembre-se de nos contar depois como foi a organização da sua festa ! Assim enriqueceremos nosso repertório de sugestões .

FELIZ ANO NOVO !!

CHÁ DE PANELA - INOVE !

Para organizar um chá de panela atrativo, alem de reunir amigas queridas, concentre-se nos detalhes, porque eles vão dar o charme do seu chá e programe a diversão na medida certa , inovando .

Comece, escolhendo uma cor dominante .

A seguir, defina um cardápio com delícias fáceis e que façam efeito. Por exemplo, torradinhas com um patê delicioso , ou com pastas, servidos em taças de pés altos, fica lindo. Pense ,também ,em outras opções encontradas prontas: miniquiches, pãezinhos de festa recheados, minisanduiches árabes e docinhos, que sempre fazem sucesso, assim como os brigadeiros de copo com suas mini colherinhas .


Uma idéia para a mesa principal ,é usar vários guardanapos , de estampas e cores ou sousplats ,que combinem com cor tema , e espalhando-os no tampo. Sobre cada um, ponha um prato de servir com as iguarias. Escolha,de preferência, com alturas variadas .

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Para beber, que tal servir chás gelados ? Faça algumas combinações diferentes como maçã com amêndoas ou capim-santo com abacaxi – e tantas outras, hoje disponíveis em lojas especializadas em chás . Separe as jarras.E não deixe faltar água e pão de jeito nenhum.Ou dê um toque de sofisticação, servindo um espumante !

Seja criativa , consulte-nos sobre SUGESTÕES !

Basta postar um comentário ,para respondermos prontamente , com opções para fornecimento.



Organize algo interessante , que não sejam as ultrapassadas brincadeiras com direito a micos incríveis .

-Convide uma decoradora para ensinar a todas a fazerem um lindo e fácil arranjo de flores! Forneça aventais , todo o material necessário e uma bancada para tal .Alem de se divertirem , todas adorarão levar esse mimo para casa .

-Outra idéia, é contratar alguém para uma "performance", existem ótimas empresas especializadas em animação.

Você pode ,ainda ,considerar a alternativa de reunir , também ,os amigos do Noivo, além das amigas da Noiva. É uma opção agradável, na qual os rapazes levam os presentes para o bar do noivo, ampliando para um CHÁ DE BAR .Nesse caso , torna-se necessário fazer alguns ajustes no cardápio , acrescentando algo mais substancial ,bem como mais algumas alternativas de bebidas .


Lembre-se que uma adequada infraestrutra é indispensável , para a fluidez do evento .


Finalmente, para a trilha sonora escolha algo no estilo do casal , iniciando por ritmos que favoreçam a conversa .

ALMOÇO DE VERÃO !

Um almoço de verão pede " cores “frescas” na decoração, flores que inspirem suavidade e comidas leves. Calor combina com festa e também com certas frescuras que, são muito bem-vindas nessa época do ano ".
Estamos de FÉRIAS !Seu preparo tem que ser fácil e rápido .
Na hora de arrumar a mesa, bastam idéias simples como usar a transparência dos vidros e dos cristais.Coloque em um recipiente de vidro, seja um vaso ou uma vasilha grande , muito gelo para as garrafinhas de água.Encha vasos de vidro com limões, taiti, cravo e siciliano, limas-da-pérsia, laranjinhas que remetem à sensação de frescor à primeira vista.



Arrase deixando à disposição, de seus convidados toalhinhas geladas , umedecidas com chá para eles 'lavarem' as mãos. A receita é fácil: mergulhe as toalhas de mão em chá ,aperte para remover o excesso ,enrole-as e colocando em saquinhos plásticos individuais na geladeira. Na hora coloque em uma bandeja .


Detalhes extras, como enfeitar cada guardanapo com um de NOSSOS PORTA GUARDANAPOS ,também, contam pontos :


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Assim como ,colocar uma toalha , caminhos de mesa ou jogos americanos em cores leves adequadas à estação : branco, verde-claro e lavanda ou nos tons terrosos .
No verão, a comida deve ser simples , o apetite diminui e a única coisa que dá vontade é de se refrescar com muito líquido e coisas geladasEscolha um cardápio frio e pense em refrescos para incrementar sua mesa .


Outra vantagem do cardápio frio, para ser degustado aos poucos, é que você poder aprontar boa parte dos pratos com antecedência.
A sugestão é uma mesa bem montada somente com saladas , petiscos, sucos e drinks. É barato, bonito e saudável.Uma idéia criativa é espetar em um abacaxi ou em um melão : azeitonas pretas, tomatinhos-cereja e mozarela de búfala, dando uma cor para cada conjunto. Sirva três molhos diferentes ,para que o convidado mergulhe os petiscos.Se quiser , sirva , também , uns sanduíches de pão de miga preto, cortado em quadradinhos ou em círculos, que dão um visual interessante , alem de serem deliciosos.
Um outro cardápio interessante é composto de pratos que podem ser servidos juntos , são entradas e saladas incrementadas , como uma salada de folhas, que reúna uma fruta, um queijo , castanhas e frutas secas- além de a apresentação ser linda, a mistura de sabores é única.Essas iguarias podem ser servidas no prato que você tiver. A graça está em criar variações na montagem dos alimentos, todos muito coloridos.


Veja os nossos Identificadores de Menu , e facilite a vida de seus convidados , nomeando cada uma das iguarias !


Quanto às bebidas, aos sucos são a melhor pedida : uma taça grande de sobremesa pode ser usada como jarra para os sucos de limão com manjericão ou de abacaxi com hortelã ou outros de sua preferência .

Dê um toque de modernidade, oferecendo o drink do momento , que traz a frescura dos sucos de uva .........brancos !. Escolha uma das diversas marcas já disponíveis no mercado e exercite sua criatividade preparando uma opção sem álcool e para ser tomado bem gelado em copo alto .Uma boa idéia é associá-lo à leveza da soda , ao gelo picado e não esqueça de decorá-lo com folhinhas de manjericão ou outras ervas de seu agrado e quem sabe uvinhas brancas sem caroço .....
E uma linda jarra d’água não pode faltar ! Inove , dando um toque de charme acrescentando umas folhinhas de hortelã ! O visual fica lindo e o sabor nem se fala ...

Mas é bom manter a cerveja e um espumante gelados, porque também são bem-vindos.

Por fim, a sobremesa : algo maravilhosamente frio !Pode vir em forma de fruta: cubinhos de abacaxi ,de melão , de melancia . . .O sorvete em bolas pode ir para a mesa em uma taça grande ou em metades de melão Orange ou de mamão.Dê um toque diferente, na maneira de servir os picolés ,espetando-os em uma travessa redonda com muito gelo picado. A variedade dos sabores das frutas dará o colorido !

E lembre-se : uma dose de informalidade é a marca do verão !


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